Ingredientes
- 1 barra de 60 gramas de chocolate 80% cacau zero açúcar GoldKo
- 1 xícara de leite de coco em pó (ou leite em pó)
- 2 colheres de sopa de cacau em pó 100%
- 2 colheres de sopa de adoçante xylitol
- 3/4 de xícara de água morna
Modo de fazer
Misture muito bem o leite de coco em pó, o cacau, o xylitol e a água morna com um fouet até ficar tudo homogêneo e sem pelotas.
Se preferir, bata no liquidificador ou mixer.
Coloque a mistura em uma panela e leve ao fogo baixo mexendo sempre até aparecer o fundo da panela.
Desligue o fogo e acrescente o chocolate 80% picado e mexa bem até o chocolate derreter e ficar homogêneo.
Prontinho!! Coma quentinho de colher ou leve a geladeira, ele ficará em ponto de enrolar.
Fica simplesmente MARAVILHOSO!