Tortinha de Pasta de Amendoim com Cobertura de Chocolate Zero Adição de Açúcares

Ingredientes:

Massa:

90g de floco de aveia
30g de tâmara
30g de mel
70g de pasta de amendoim
Pitada de sal

Recheio:

120g de pasta de amendoim
1 colher de chá de óleo de coco
1 colher de sopa de mel

Cobertura:

100g Barra de chocolate ao leite de coco Goldko
20g de pasta de amendoim

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes da massa em um processador, bata até virar um farelo e coloque nas forminhas. O recheio é só misturar todos os ingredientes até formar uma pasta e colocar por cima da massa nas forminhas. Recheio pique o chocolate para ficar mais fácil o derretimento, e leve ao microondas de 15 em 15 segundos e misture entre os intervalos até amolecer.
Monte a tortinha e leve para a geladeira e sirva em até horas.

Pronto tenha uma sobremesa saborosa e prática, tudo zero adição de açúcares!!!